3 min de lecture
BlitzHome CM5105 et Novulife BG710T : aperçu de la machine à expresso et du moulin
La machine à expresso à porte-filtre BlitzHome CM5105 dispose d’une pompe de 20 bars et d’un réservoir d’eau d’un litre. Le moulin électrique Novulife BG710T propose 30 réglages de mouture.
pandealia.euLes meilleurs coupons des boutiques chinoises, les prix et leur historique au même endroit.La machine à expresso à porte-filtre BlitzHome CM5105 dispose d’une pompe de 20 bars et d’un réservoir d’eau d’un litre. Le moulin électrique Novulife BG710T propose 30 réglages de mouture. Ensemble, ils permettent de préparer un expresso à partir de grains fraîchement moulus, sans avoir besoin d’un moulin séparé de grande taille.
BlitzHome CM5105 : caractéristiques et commandes
La machine est dotée d’un panneau de commande tactile. Sa puissance est de 1 350 W pour une alimentation indiquée de 220 V. Son réservoir d’un litre permet plusieurs préparations, même si le nombre de tasses dépend de leur taille et des autres usages de l’eau.
La température d’extraction indiquée par le fabricant est de 92 °C. Il s’agit d’une température de réglage, et non d’une preuve que la température reste stable pendant toute la préparation. De même, les 20 bars correspondent à la pression annoncée de la pompe : cela ne signifie pas que le café est extrait à cette même pression. La fraîcheur du café, la finesse de la mouture et la méthode de préparation influencent également le goût.
La machine mesure 299 × 301 × 123 mm. Avant de l’installer sur un plan de travail, vérifiez aussi l’espace nécessaire pour remplir le réservoir et utiliser l’appareil. L’ordre des côtés correspondant aux dimensions indiquées n’est pas précisé.
Novulife BG710T : mouture et capacité
Le moulin électrique Novulife BG710T propose 30 réglages de finesse. Une mouture plus fine est utilisée pour l’expresso, tandis qu’une mouture plus grossière peut convenir à d’autres méthodes de préparation. Le nombre de réglages ne garantit toutefois pas que leur plage et leurs intervalles conviendront à toutes les préparations d’expresso.
Le moulin possède un composant de broyage usiné CNC en acier inoxydable 420 et fonctionne à une vitesse de 350 à 450 tours par minute. Une vitesse plus faible peut contribuer à limiter l’échauffement pendant la mouture, mais le résultat dépend aussi des conditions d’utilisation.
La capacité indiquée est de 100 g pour les grains et le café moulu. Les informations disponibles ne précisent pas s’il s’agit de la capacité de chaque réservoir séparément. Le moulin mesure 159 × 112 × 265 mm, sa puissance est de 150 W et son alimentation indiquée est de 220 V. Là encore, l’ordre des côtés correspondant aux dimensions n’est pas précisé.
Utilisation pratique des deux appareils
Moudre les grains juste avant la préparation aide à profiter de leur arôme frais. Pour l’expresso, vous pouvez commencer par une mouture fine, puis ajuster le réglage selon l’écoulement et le goût obtenu. Si le café coule trop vite ou trop lentement, la finesse de mouture est l’un des réglages à vérifier.
Avant l’achat, vérifiez les dimensions et l’espace nécessaire à l’utilisation, ainsi que l’adéquation de la plage de mouture à votre méthode de préparation. Consultez aussi les indications d’alimentation sur les étiquettes et vérifiez la compatibilité électrique et celle de la prise avec votre installation en France. Pour le nettoyage et l’entretien, suivez les notices du fabricant.
La combinaison CM5105 et BG710T constitue une option pratique pour préparer du café à la maison à partir de grains fraîchement moulus. Les caractéristiques seules ne démontrent toutefois ni la durabilité des appareils à long terme ni la stabilité de la température de la machine pendant l’extraction.
